קבלו מנת דג חגיגית יפייפה שתגרום לכולם להעריף עליכם ים של מחמאות חלת סלמון יפייפיה, פילה דג מעוצב בסגנון כתר חלה שאתם חייבים. אבל חייבים להכין לחג. והרוטב. אללי. איזה טעים :) כאן בבלוג תמצאו עוד גרסה לחלת סלמון - כנסו לקבל השראה ורעיונות

קבלו מתכון לשווארמה קצת אחרת. שווארמה דגים שמכינים בקלי קלות. ובמחבת! יש משהו בשווארמה שמכינים עם דגים שהופך את מנת השווארמה לטעימה מתמיד בזכות הרכות והעסיסיות של הדג. אם עדין לא ניסיתם. אין לי איך להסביר לכם כמה טעים ומרגש! את השווארמה דגים אפשר להכין עם כל סוג של דג לבן. אם אתם אוהבים דג ים או דג בריכה. הכול הולך! אין ספק שמדובר במנה כפית, טעימה, קלה להכנה ואפשר להכין אותה ביום יום ואפילו לאירוח. תראו את המגש הזה. מחבת מלאה בשווארמה, פיתות או טורטיות חמות, קצת סלטים ליד והש

בדיוק כמו במסעדות המפונפנות, סידרתי לכם את ארוחת דגים משדגת שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה. דג צלוי מוגש כמו נאמס. בתוך קעריות חסה לצד אטריות שעועית, עשבי תיבול טריים ומעל הכל רוטב משגע. אפשר להכין עם דג שלם שקוצר מחמאות ואפשר גם להכין עם פילה דג.

חוזרים לשגרה עם קציצות תירס וטונה שיגניבו את הילדים! קציצות טונה טעימות ומפוצצות בחלבון עם הפתעה טעימה שילדים תמיד אוהבים - תירס! אפשר לטגן (טעים ממש) ועדיף לאפות. להגיש לצד פסטה או אורז לבן ואתם מסודרים.

אתם כבר מכירים את השיטה, ניוקי בתנור זה עובד! וזה טעים מאוד!!! כאן בבלוג יש מלא מתכונים שהפכו להיות קבועים אצלי ואצלכם במטבח.. אז הפעם החלטתי לקחת את הרעיון עוד צעד קדימה וליצור ארוחת ערב חלומית עם ניוקי רכים, קוביות של דג סלמון, ברוקולי כי היה חייב משהו ירוק לאיזון ומעל הכל רוטב שמנת פסטו מלטף. נשמע ציורי? חכו שתטעמו!

קבלו מתכון שלא תפסיקו לחרוש עליו. סלמון בציפוי צ'ימיצ'ורי עשבי תיבול מרגש עם צפוי שקדים. הסלמון הכי חגיגי א-ב-ר! שיוצא עסיסי ומלא בטעם ובציפוי שקדים שהופך אותו למרשים ו-פריך מתמיד! תתכוננו להתמכר כי לא תפסיקו להכין את הסלמון הזה! תזכרו מה אמרתי לכם.

קבלו עוד מתכון שיסדר לכם את ארוחת הערב ברבע שעה! ארוחה שלמה בסיר אחד עם ספגטי, עגבניות וטונה! בלי לבשל את הפסטה בנפרד ובטח ללא הכנת הרוטב בסיר אחר ועם מלא חלבון שמגיע מהטונה המעולה של פילטונה.

ריזוטו רך מאורז עגול, פטריות ופילה דג – ארוחה מהממת שמכינים בתבנית אחת בתנור! בשבוע שעבר, אכלתי במסעדה באילת מנת ריזוטו עם דג והתמוגגתי. דג וריזוטו הם פשוט שילוב משמים. ואתם מכירים אותי, למי יש זמן עכשיו להעמיד ביום יום ריזוטו, לצלות דג בנפרד עוד כלים. עוד בלאגן.

תכירו את ההתמכרות החדשה שלכם (ושלי) ניוקי עם דג ברוטב חריימה שמכינים בתבנית אחד בתנור! הארוחה הכי קלה ומפנקת א-ב-ר! אתם צודקים, אין לי מושג איך לא חשבתי על זה קודם. ומה חשבתי לעצמי עד היום שהכנתי את המנה בגרסה המושלמת עם הניוקי והפסטו . מסוג המתכונים שיגרמו לכם לקבל מחמאות ו-בענק! כל כך טעים. הרוטב מתקרמל כזה בתנור. הדג רך והניוקי עננים.