"חופש גדול, המתבגרים משתעממים וכל היום כמעט רעבים. מחפשים תעסוקה ומה לאכול. רק אלוהים יודע לאן הם מכניסים את כל הקלוריות האלה בגוף :) אבא, תכין משהו טעים. אימא, אני רעבה. בא לי פיצה. בא לי עוגיות שוקולד. בא לי . בא לי. הם רעבים כל היוםםםם.

חופש גדול כבר אמרתי? הילדים בבית? יש לכם בננות חמודות על השיש? הנה מתכון מטורף לכדורי שוקולד בטעם של גלידה שוקו בננה שמכינים מ-4 מרכיבים! המלצה שלי. תכניסו את הכדורים למקפיא - לא מאמינים כמה טעימים וכמה מחמאות קיבלתי על המתכון הזה

כמה כיף שהקיץ כבר כאן. כולם צורכים גלידות וכמה כיף לגלות שאפשר להכין בבית, תבנית מלאה בקסטות שאי אפשר להפסיק לזלול! אתם כבר מכירים את המתכון לקסטה הקלאסית שלי .

מכירים את זה? כבר בכניסה לסופר, יש את הריח של המאפיה ובעיקר של הגביניות שגורם לסחרחורת. ריח מתוק משגע שמביא אתכם בריצה למאפייה ולבקש שיארזו לכם כמה לעכשיו וכמה לדרך :) מה יקרה אם תכינו בבית ואת כל הריח המשוגע הזה תכניסו לבית? טירוף! את הגביניות הכנתי הפעם בגרסה העגולה, בסגנון רוסי (ויטרושקי) שהכי קל להכין וממש כיף לזלול. מעל הגביניות הנחתי הפעם משמשים מנומשים, מתוקים וחמוצים שהפציצו

הכנתי קינוח מהמם ומטריף לשולחן חג שבועות— קינוח שמתאים לעצלנים כמוני שרוצים להפתיע ולגרום להתלהבות מבלי להתאמץ - קינוח בכוסות של קרם גבינה-חלב! כוס אישית מפנקת, מחאה בשכבות מפנקות עם ממרח חלב של השחר העולה, ממרח מצוין שמקפיץ ומשדרג את הקינוח בכמה רמות. רק כמה דקות ויש לכם קינוח חלומי ביותר לשולחן החג.

שמח לשתף גם כאן בבלוג את המדריכים שעשיתי יחד עם תנובה לשבועות. הסרטון הרביעי: המדריך המלא לעוגת גבינה אפויה בשלוש דרכים שונות בסיס אחד, מלית אחת ושלושה סוגי עוגות גבינה נפלאות לשבועות. בואו נלמד איך למלא את השולחן הקינוחים לחג שהאורחים שלכם לא יפסיקו להחמיא ולפרגן

שמח לשתף גם כאן בבלוג את המדריכים שעשיתי יחד עם תנובה לשבועות. הסרטון השני: מצי׳בורקי עד ורניקס: כיסוני גבינות מסביב לעולם מה קורה כשגיאורגי, אוקראיני והודי נפגשים על שולחן החג?

שיחת טלפון שקיבלתי בשבוע שעבר עשתה לי את השנה. על הקו הייתה הנציגה של גוגל בישראל. תוך כדי שהיא מבשרת לי את הבשורה אני מרגיש איך כל הגוף שלי מתמלא באושר. עוגת הגבינה שלך היא במקום הראשון בחיפושים אמרה. ורק שתדע, שאתה גם המתכונאי הכי "מחופש" ברשת בשנת 2020. תפסתי את הראש, כמעט שיצאו לי דמעות מהעיניים, בראש רצו לי המחשבות, חשבתי לעצמי איך עשיתי טוב עם המתכון הזה, הרגע הזה שפנו אלי חברת מגנוס עם יבוא שרק הגיע לארץ בתוך הלחץ של הקרונה, ואת החשיפה שהם היו צריכים יותר מכל. ואיך מכל

כבר כמה שבועות שאני שומר בסוד את המוצר הגאוני החדש של שמרית. אתם יודעים כמה אני אוהב את החיים הקלים במטבח. ומהרגע הראשון שראיתי את התמונה של האריזה, כבר נדלקתי! חיכיתי כמו ילד טוב שהמוצר יצא והנה זה סוף סוף קרה. "סקוויז" של שמרית כבר בחנויות. החיים הופכים בעוד רגע להיות הרבה יותר קלים וכולנו פשוט נמזוג קינוחים ונפנק את האהובים שלנו בקלות.