כבר כמה שבועות שאני שומר בסוד את המוצר הגאוני החדש של שמרית. אתם יודעים כמה אני אוהב את החיים הקלים במטבח. ומהרגע הראשון שראיתי את התמונה של האריזה, כבר נדלקתי! חיכיתי כמו ילד טוב שהמוצר יצא והנה זה סוף סוף קרה. "סקוויז" של שמרית כבר בחנויות. החיים הופכים בעוד רגע להיות הרבה יותר קלים וכולנו פשוט נמזוג קינוחים ונפנק את האהובים שלנו בקלות.

מתכון נוסף שלי מחוברת שבועות של תנובה 2021. מתרגש לחשוף בפניכם את כל המתכונים שיצרתי עבורכם. ואני ממש שמח לגלות את ההתלהבות והשמחה שלכם. אתם לא מפסיקים לבקש ממני בסטורי את המתכון לרוטב לסלט שלי.

כבר חודשיים שאני שומר בראש את הרעיון לחלת ההפתעות. כבר כבר סדנאות שאנחנו מכינים את החלה יחד. נפעמים בכל פעם מחדש ו.. אני עדין לא יודע איך לקרוא לה. החלה למעשה היא הדור הבא של ה"תלושותי" והצץ רץ". בשונה מיריעות של בצק שמניחים אחד על השני, כאן מדובר בכיסים של בצק שהופכים לחלה אחת מלאה בכל טוב ויפה בטירוף. ממש קלה להכנה. והתוצאה - קוצרת מחמאות של הלייף.

ארגנתי לכם את המתכון הכי קל בעולם וכמה טעים. ואוו! רולדת סושי מפתי בר עם שוקולד לבן והמון תותים יפים יפים. עוגה ללא אפייה. ועם הכי הרבה מחמאות. ואף מילה על החקירות, יהיה להם מאוד קשה להאמין שהכנתם את העוגה לבד בבית ואפילו בלי להדליק תנור!

קבלו את הדוגמן הזה שהכנתי לכם לשבועות - קבב חלומי על מחבת פסים שמקבל צריבה מהממת והוא טעים, נימוח ונמס שזה חלום. קבב עסיסי מוגש על חציל קלוי עם רוטב יוגורט היסטרי. זו ה-מנה שלכם לשבועות - קלה, מפתיעה, מקורית וחלומית! בדיוק כמו גבינת החלומי החדשה של תנובה!

אוהבים פולנטה? מי לא. פולנטה חמה ומנחמת ככה עם כף... אחח איזה טעים. החלטתי הפעם ללמד אתכם איך לקחת את הפולנטה שלב אחד קדימה - אצבעות פולנטה שהן מנה ראשונה מרשימה, קלה וטעימה ביותר. האצבעות נצרבות במחבת עם פטריות, חמאה ופרמזן, יש יותר טוב מזה?

חשבתם שאי אפשר לחדש כבר עם מתכוני תפוחי אדמה? קבלו את זה! מתכון אש אש מדורה! כן, לא באמת חייב מדורה. אפשר לגמרי להכין אותם בבית עם תפוחי האדמה של דוד משה. כבר אמרתי לכם שתפוחי אדמה הולכים אש עם גבינה וחמאת שום?

מכירים את הסמבוסק פיצה שלי, נכון? המתכון שנכנסו אליו מאות אלפי אנשים ושזכה לערימות של תיוגיםם. אז עכשיו לרגל חג שבועות שבא עלינו לטובה קבלו את הדור הבא שלו. לחמניות הפרעצל כובשות כל בייקרי ומאפיות בוטיק. יש משהו בטעם הבייגלה עם הרכות של הלחמניות שעושה לנו שמח בלב.

קבלו מתכון לפשטידת תירס חלומית, נימוחה, עשירה בגבינות טעימות שמרימות אותה למעלה - הפשטידה שהילה שלי הכי אוהבת בעולם! פשטידה שיכולה להיות ארוחת בוקר או ארוחת ערב נהדרת לכל משפחה, להגיש לצד סלט מרענן או ירקות טריים חתוכים וכולם מסודרים! שימו לב לטיפ עם טיגון הבצל בחמאה שמעניק לפשטידה טעם מנצח!