גבירותי ורבותי. אני שמח לארח את מאמא רעיה כאן בבלוג. תנו לה בלייק ותגידו שלום :) נתחיל ממתכון קלאסי שהוא המומחיות של אמא : גושגיזדה!...

הנה זה קורה, מתכון ששנים שמרתי בקנאות יוצא לאוויר העולם. ובכיף גדול! שינוי חשיבה קוראים לזה! נפלאות הקדימה הביאו איתם בשורה פייסבוקית...

הבייגלה האמריקי המושחת תפס אותי לאחרונה בדוכן בקניון הזהב שבראשון לציון כבר בכניסה הריח של המאפה החם בלבל אותי לחלוטין רצתי לדוכן כולי בהיסטריה כמו חתול שהריח חלב מרחוק... וכצפוי שאלתי ושאלתי עד ש.. טעמתי מהכל ויצאתי עם שלל של טיפים ומתכון אז קבלו מתכון לבייגלה אמיתי מרסק שאם תכינו אותו יברכו אתכם מצרכים לכ- 15 בייגלה שווים 1 ק"ג קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות שטוחות סוכר כף גדושה מלח 2 כפות שמן חצי ליטר מים לערבב את השמרים בכוס עם מעט מים (בנוסף ל- 500 מ"ל מים

יש לי וידוי, אני פשוט לא מסוגל משהו בי מתייסר כשאני מחלק מתכון... פעם, שהבישול היה תחביב מפותח שלי, לעיתים קרובות הייתי נכנס ל"מעבדה",...