הקיץ כבר כאן, אוטוטו הילדים יוצאים לחופשה ובשביל שלא תשברו את הראש... הכנתי לכם מתכון לנודלס ילדים מרגש! לא תאמינו כמה קל להבין בבית את מנת הנודלס הזו שאתם לא מפסיקים להזמין במסעדות אטריות שמנמנות, רוטב מתקתק עדין – מנה שתכינו בבית ותגניבו לילדים שלכם את הצורה 😊

בלי שמרים, בלי מיקסר ובלי ללוש בצק - קבלו את הפיצה החדשה והמטורפת שתכינו החל מהיום בשיטה קצת אחרת- פשוט בקערה! פיצה ממש קלה להכנה וטעימה שזה לא ייאמן! בלי יותר מידי הקדמות וסיפורי מעשיות. קומו להכין עכשיו - אתם הולכים להיות מופתעים ובענק. הבצק נוזלי וללא לישה, פשוט יוצקים לתנור ונוצר קסם.

פטריות ממולאות בגבינות, מנה חגיגית ופשוטה בהכנה קלה ומהירה שתמיד משדרגת את שולחן החג בצורה מושלמת. בשבועות, בין המנות הטעימות והמרגשות, תמיד תמצאו על שולחן שלי פטריות ממולאות בגבינה שמשדרגות את האירוח בטירוף. בזכות המראה המרהיב שלהם. הפטריות מסתירות בתוכן גבינה מותכת, מתובלת וטעימה. מן נשנוש שכולם אוהבים להתחיל לזלול ותמיד קוצר מחמאות. אני אוהב להכין פטריות ממולאות בגבינה בכל שנה, כי הן מביאות איתן את הטעמים המוכרים והאהובים שכולם אוהבים, כי בנינו, מי לא אוהב גבינה ופטריות?

מאוד משמח אותי לגלות כאן בבלוג קוראים חדשים שמחפשים תוכן אלטרנטיבי. כפי שהבטחתי, פעמיים בחודש עולים לבלוג 2 מתכונים טבעונים / צמחוניים. ואני שמח כל כך שאתם אוהבים ומתחברים. תודה. אז היום בפינתנו. קבלו את המתכון שכולם מתעלפים ממנו. סיגרים!

קיץ. ים. חוף. שיזוף וסלט. כל היום וכל היום סלט. תנו לי רק סלט. ועדיף כזה. שלא ישאיר אותי אדיש :) סלט בטטה עדשים. שילוב של חם וקר. ירקות. חלבונים ופחמימות והכל טעים טעים עם ויניגרט משגע. הולך עם כל ירק שאוהבים. טעים עם גבינה ובלי. פשוט סלט טעים. נקודה!

תכירו את ההתמכרות החדשה שלי. מגולגלות במילוי קרם פיסטוק ושוקולד לבן! כל מה שטעים בעוגיות מגולגלות עכשיו בגרסה משודרגת שתגרום לכם לצרוח מעונג! מתכון מהיר, פשוט וקל. ממליץ מראש - תכפילו כמות!

קבלו את העוגיות שתמצאו בכל בית טורקי. עוגיות חמאה רכות בטעם משגע. הם קוראים להם עוגיות קמח אני קורא להם עוגיות של הלייף. סופר פשוטות להכנה. טעימות מאוד וממש, אבל ממש קלות להכנה! את העוגיות הפעם הכנתי בגרסה טבעונית עם הנטורינה החדשה בטעם חמאה!

לפעמים, אין כמו לאכול מנה טיפוסית ישראלית שמשלבת את הטעמים המוכרים והאהובים עלינו. אבל מי אמר שאנחנו חייבים לשמור על המסורת בדיוק כפי שהיא? החלטתי לשבור קצת את הקודים ולשלב בין שני מרכיבים קלאסיים מהמטבח הישראלי: פלאפל ופיתות. כך יצא לי המתכון המיוחד הזה לסמבוסק פלאפל. במקום להכין קציצות פלאפל מטוגנות בשמן עמוק ולאפות או לטגן פיתות בנפרד, החלטתי לשלב את שני הרכיבים למנה משולבת ומיוחדת: סמבוסק פלאפל!

קבלו את הסלט שמככב אצלנו במשפחה ובטח כמעט בכל משפחה בישראל. סלט משוויה שמכינים משלל ירקות צרובים על האש או כמו במקרה הזה. בתנור! כל כך פשוט. אתם רק צריכים ירקות טריים, מלח, שמן זית בנדיבות ומלא חום ואהבה בתנור. ובאמת שהתוצאה אדירה. מדובר באחד הסלטים היותר טעימים שיש. כמו בכל משפחה, ובכל מנגל, מתחילים עם הירקות בזמן שהלהבה מתגברת וקולים את הירקות.