הכנתי שוב את סירות הפילו שלי שזכו בתואר הכי יפות בארץ רק הפעם עם מלית סופר טעימה עם מרכיב ישראלי שכולם אוהבים - חצילים! בפעם הקודמת מלאתי...

רעבים? מחפשים מנות קלילות ומהירות להכנה ? הכנתי עבורכם 15 מתכונים שמכינים תוך כמה דקות. מקווה שתצליחו לבחור מה להכין ואתם כבר בדרך למטבח...

המתכון המקורי של הרוזלך. בצק שמרים ספידי שמכינים ברגע. מעט סוכר בבצק על מנת שישאר לבן בדיוק כמו בבית הקפה. מציע מראש, תכפילו כמות!...

מחיר הספונטיות, הכנתי ארוחת ערב קלילה, כמו שכבר הספקתם להכיר אותי, אני משתדל לתעד את הבישולים, להעניק טיפים, רעיונות ומתכונים בסטורי....

הכל זה לטובה. תאמינו בזה! אחרת לא היינו מכירים את המנה הזו :) כל מנה לארוחת שישי מצריכה בדרך כלל תנור ואם חלילה פתאום פתאום הוא מתקלקל....

אם גם לכם, כמוני, נמאס לפעמים מחזה עוף צרוב במחבת, הנה פתרון טעים, פשוט וקל להכנה. רגע לפני שנתחיל, אני מזמין אתכם להצטרף לקבוצת המתכונים...

הילדים ביקשו עוגה פשוטה. בלי פוזות אז ביקשו והכנתי עוגת פתי בר פשוטה שתמיד מנצחת! טוב, קצת שדרגתי עם קרם מסקרפונה, גנאש משוקולד איכותי...

בן שלל הסלטים שאתם מכינים לחג אסור לכם לפספס את החמוצים המעולים מהמטבח האסיאתי עם טעם ממכר של חמוץ מתוק שכיף לנשנש בין מנה למנה. והשוס. ממש פשוט וקל להכנה. בשונה מחמוצים רגילים שצריכים קצת זמן על השיש ובמקרר כאן מדובר במתכון בזק שמכינים מהיום להיום למרות שהתוצאה טובה יותר למחרת חח המתכון מותאם לצנצנת גדולה. אתם בבית יכולים להקטין/להגדיל את הכמויות . חשוב לעקר את צנצנת הזכוכית: יוצקים לתוכה מים רתוחים, שופכים, ומניחים להתייבש. חמוצים אסיאתיים כמו בממסעדות כלים: צנצנת או קערה

חלת הקידוש המושלמת לראש השנה, חלת בריוש רכה ומבושמת בריח ששורט את הלב. רגע אחרי שיסתיים טקס הקידוש והברכות, קחו את החלה, תזלפו מעליה דבש,...