יש רגעים בהם אני מודה לאל שנשארה חלה משישי :) כל כך הרבה דברים שאפשר להכין עם החלה של שבת וזאת אחת מהן: חלת גבינות מטורפת שאי אפשר להישאר...

אחרי שהמתכון בגרסה המתוקה שבר כל שיא אפשרי (1.4מליון צפיות - ואוו) עם עוד כמה מאות אלפי כניסות כאן לבלוג, חשבתי להכין גרסה מלוחה. ואם כבר...

אם בא לכם להפתיע את האורחים ולקשט את שולחן החג, הפוקאצה הזאת בשבילכם! אתם רק צריכים להשקיע מעט בעיצוב. לעוף קצת עם הדימיון וכל היופי הזה...

אם יש משהו שאתם תמיד מבקשים ממני זה מתכון לחלה רכה ואוורירית ובעיקר כזאת שנשארת רכה עוד בערב שישי וכמובן גם למחרת! קבלו את זה: מתכון לחלה...

חשבתי שיש סוף לחלות הממולאות אבל אז השקית של הבצל הירוק במקרר גרמה לי לעשות את זה שוב. חלת בצל ירוק מטריפה! הבצק עצמו משובץ בבצל ירוק...

בשבוע שעבר תפסה אותי ברחוב אחת הקוראות של הבלוג, ביקשה סלפי והתחילה לספר לי על כל המתכונים שהכינה. ככ מרגש לפגוש אתכם. לשמוע את הסיפורים...

טרנד החלות המשודרגות רק ממשיך ומתגבר, בכל פינה תמצאו חלות משודרגות ומפתיעות. עם מליות וקישוטים, כאלה שעושות לנו שמח בבטן ובעיקר כיף לשמח...

זה לא סוד שאני משוגע על חלות בשילוב עשבי תיבול ושום. כאן בבלוג כבר פרסמתי כמה וכמה גרסאות לשילוב המטורף של בצק עם עשבי תיבול ושום. חלת...

הישר מסדנת מאפים מחוץ לקופסא, המנה שקיבלה הכי הרבה "ואוו" - קבלו אותה: חלת קציצות דגים עוצרת נשימה! כל מה שאנחנו אוהבים בשישי - קומפלט! כתר חלה קריספית כמו בייגלה ירושלמי עם תבשיל קציצות דגים רכות וטעימות - אין טעים כזה! כמה וכמה ניסיונות עשיתי שפיתחתי את המתכון. רציני לחמניות אווריריות מסביב לקציצות אבל שיישארו קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים. לבסוף עלה הרעיון לצפות אותן בסומסום כך שנוצרת מעטפת כזאת שלא תגרום לרוטב להרטיב מידי את הלחמניות. הניסיון האחרון יצא מוצלח ומאוד ומאז החל