אחת המנות האהובות עלי במסעדה ליד הבית היא קרפצו סלק. המנה הזאת עם כוס יין לבן ופוקאצה לוהטת זאת המנה הראשונה המושלמת. מדובר בפרוסות של...

אחרי הלייב שעשיתי בקבוצה, הגיע העת להעלות את המתכון גם לבלוג. מג׳דרה נפלאה שמכינים עם המון בצל מטוגן ועדשים. מנה מזינה ובריאה שיכולה...

תוספת מושלמת לכל מנה עיקרית: פוטטוס פריכים וזהובים מבחוץ ורכים מבפנים, בכלום עבודה ומקסימום הנאה. לא משנה בכמה תפוחי אדמה תשתמשו, היא...

כן. אכן מדובר בגריסים. אלה שאתם מכירים רק במרק. אני משתמש בגרגר הזהב בחמין הבוכרי, סתם כתבשיל כמו אורז לבן ואפילו כתוספת לסלט. הרעיון...

בימים האחרונים החטיף הזה שורף את הרשת, ואפשר להבין למה. הרי אין פלא גדול יותר מלקחת דף אורז יבשושי וחסר הוד ולראות אותו הופך, במחי טיגון...

אין ספק שהגעגוע שלנו למסעדנות רק הולך וגובר, שבת בצהרים, שוק הפשפשים, ארוחות שוק קלילה עם חמרי גלם טובים, משקפי שמש ולימונדה. וזהו. רק...

ערימות של תפוחי אדמה מטריפות, מתכון להיט ששורף את כל האתרים בחו"ל. מדובר בתפוחי האדמה הכי טעימים בעולם! שמכינים בטכניקה מנצחת! פשוט...

החורף (לצערי) עדין כאן. מצטער. פשוט כל הזמן קר לי.. עונת התפוזים עדין בשיאה. אכלתי אתמול תפוז ככ מתוק ומיד חשבתי על שידוך למנת עוף הנה...

מנת דג חגיגית שמפארת את השולחן. הקפידו על זמני הצלייה לקבלת דג עסיסי ורך! רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק...