לפני יומייםרביולי בשר מטוגןתשכחו מרביולי מסורתי שדורש שעות של הכנה ולישה. עם בצק הפסטה המצונן של שמרית, תכינו רביולי בשר מטוגנים ופריכים שפשוט יגרמו לכם...
18 ביוליפלפלונים ממולאים הפלפלונים המתוקים האלה בהו בי מהמקרר כבר כמה ימים, ואני שובר את הראש – מה אפשר להכין איתם? למלא אותם? אין מצב שאני מתעסק עם כפית או עם...
9 באפר׳ארטישוק במילוי קציצות דגים אחד המתכונים הנצפים כאן בבלוג הוא המתכון לארטישוק ממולא אבל כזה שמכינים בלי לטגן! כי מי צריך את כל השמן הזה? באופן מפתיע זה גם המתכון...
27 בדצמ׳ 2023קציצות קיפודי אורז עם תפוחי אדמה ברוטב עגבניות כבר כמה ימים מתחשק לי להכין שוב אתה סיר הטעים הזה. סיר מנחם שהכי כיף לאכול בימי החורף הקרים. קציצות בשר עסיסיות משובשות בגרגירי אורז רכים...
5 בנוב׳ 2023פסטל - פשטידת תפוחי אדמה (בשרי/צמחוני) בשישי האחרון נכנסתי למטבח, שניה אחרי שהתחלתי כבר העמדתי סיר עם תפוחי אדמה. רציתי להכין תפוחי אדמה מעוכים ואז נכנסה הילה שלי ושאלה כמו...
26 בספט׳ 2023טלה על מצע כרישה ממולאת המנה שעשתה לי את החג! טלה רך ועסיסי על מצע של כרישה ממולאת באורז ובשר - מנה של השמחות! ויש גם שוס. זה בדיוק כמו הבצלים הממולאים רק שאת...
10 בספט׳ 2023טבעות חצילים ממולאות בשיטה מנצחת!השיטה הקלה והמנצחת לממולאים שהולכים לקצור מחמאות ובענק! הבטחה ממני, חצילים ממולאים כאלה עוד לא טעמתם! מהיום לא צריך לפרוס, לגלגל ובטח שלא...
8 ביוני 2023ירקות שורש ממולאים סידרתי לכם מתכון מושלם לסוף השבוע - ירקות שורש ממולאים ברוטב קיציי וחמצמץ שיעשה לכם את השבת! סיר של שמחה מלא בירקות שורש טובים כמו תפוחי...
31 במאי 2023בורקס הוט קוטור - הכי יפה בעולם! בורקס משפחתי בעיצוב הוט קוטור! שפשוט יקצור ים של מחמאות. וזה לא הסוף. מדובר במתכון מושלם לימים שאתם עייפים ואין לכם כוח לבשל כי את הבורקס...