קבלו עוד קינוח מושלם רק מ-5 מרכיבים שמכינים בקלי קלות! חיתוכיות פאי פקאן מבוססות על בצק עלים. מוכרח להודות שאני לא יודע איך להסביר במילים כמה טעים, כמה פשוט וכמה ממכר הקינוח הזה! כל מה שטעים בפאי פקאן רק באפס מאמץ.

אין ספור בקשות חוזרות ונשנות לקינוחים פרווה. אז הפעלתי את המיקסר והכנתי לכם אין ספור רעיונות שווים במיוחד. והיום בפינתנו, קבלו נשיקות שוקולד ואגוזים שמתפוצצות בפה. קינוח יפיפייה שכל אחד יכול להכין ולקצור מחמאות מכאן ועד החג הבא.

הבקלאווה הכי יפה שתכינו! כזאת שלא רק מתפוצצת בפה. מלאה בטעמים אלה גם יפה במיוחד! תמיד קוצרת מחמאות. את הבקלאווה הזו הכנתי בתכנית הבישול הראשונה שלי לפני 3 שנים וגם בגרסה עם מלבי בתכנית שצילמתי עם קרין גורן. הפעם התחשק לי להכין אותה בגרסת הפיסטוק - שהצליחה לשגע פה את כולם. כותב לכם כאן כמה אפשרויות מבחינת מילוי וטעמים. אתם רק צריכים שיפוד או צ'ופס-טיק וזהו. לא תאמינו כמה קל ליצור את הטבעות היפייפות האלה.

לא מאמין שהצלחתי להשיג לכם את המתכון הסודי והטעים ביותר של לחם ארטיזן. כן כן. המתכון למגולגלת הענקית הזו שממולאת בריבה, אגוזים וצימוקים - איך טעים!! מתכון פשוט אבל עם מלא קסם וסודות כמוסים. אתם חייבים לנסוע היום לארטיזן ולהשיג לעצמכם עוגייה ענקית!

קבלו את העוגיות מעמול הכי יפות בייקום (ואני לא מגזים) ולא רק שהם יפייפיות הם טעימות כמו החיים. זה קרה. סוף הכנתי עוגיות עם השבלונות שקניתי בדובאי. הכנתי בצק והפכתי אותו לעוגיות קוצרות מחמאות. למזלי. החבאתי לעצמי קופסא שלמה. בכל בוקר אכלתי עוגיה אחת שעשתה לי טוב. הרבה טוב לגוף ולנפש.

אתם ודאי מכירים את אורז הקוסם. האורז הכי טעים שיש בתל אביב. אורז חום, רך כך עם מלא בצל מקורמל וגרגירי חומוס נימוחים שמצטרפים למסיבה והופכים אותו למושלם. אורז של הקוסם קוראים למנה והיא כולה של אריאל רוזנטל ממסעדת אריאל הקוסם. (אם עדין לא טעמתם. עוד לא מאוחר)

עוגיות החג שלכם כבר כאן! עוגיות של הביוקר שמכינים בבית רק מ-3 מרכיבים!! מעטפת פריכה עם מראה מושלג כובש, הבפנוכו רך ומרציפני, מבושם ומפנק - וזהו חדל תיאורים! אם אתם סומכים עלי - רוצו להכין - תודו לי אח״כ 😂.

מנת החג שלכם (שאפשר להכין לא רק בחג) פרגיות רכות ועסיסיות במילוי אורז עם הפתעות. ארוחה בסיר אחד - מהסוג המפונפן. קלה ומהירה להכנה שהבנות שלי אוהבות במיוחד. את הפרגיות אני ממלא באורז עם פיצוחים ופירות יבשים.

מאפה שוקולד אגוזים בעיצוב מדהים שלא תצליחו לעמוד בפניו! 3 מרכיבים בלבד: בצק עלים, ממרח השחר ואגוזים והביס מתפוצץ בפה. אחרי המאפים בגרסה הבשרית והחלבית - הגיע הזמן למתוק. ועוד איזה מתוק!