כל המתכונים

לביבות ירק מטריפות - קציצות מעקודה מהירות

קציצות נפלאות שמכינים מתפוחי אדמה וירקות (אפשר גם עם פירה גזר או בטטות), והמון עשבי תיבול שמכניסים מלא רעננות לביס. אפשר להשתמש בכל סוג...

אורז מוקפץ עם טופו ברוטב סצו'אן

במיוחד ליום ראשון והפעם קל מתמיד. אורז מוקפץ עם טופו שמכינים בקלי קלות! אבל ממש בקלות. תנובה אלטרנטיב משיקים את הארוחטופו שזה בעצם מנת...

אורז פרסי עם תדיג' של טורטיות - זה מטורף!

יש מצב שמדובר באחד המתכונים הכי מטורפים שיצא לי להכין א-ב-ר! זה התחיל עם משפט שחברה זרקה לאוויר לאוויר בחול המועד פסח"אני שמה מצה מתחת...

תפוחי אדמה של ג'ימי

אומרים שאת הטוב תמיד משאירים לסוף :) אז קבלו את המתכון האחרון שלי לפסח. תפוחי האדמה של ג'ימי אוליבר! קוביות של תפוחי אדמה במרקם משגע עם...

קציצות כרישה (פראסה) מושלמות ביותר!

הכרישה כבר בשיא תפרחתה :) וזה החג ללביבות פרסה חגיגיות שיקשטו את שולחן החג. מדובר במתכון סופר פשוט. החלק המורכב כאן הוא בישול הכרישה -...

עוגת אורז עם שקדים ובצל מטוגן

כולם כבר יודעים ששילוב של אורז עם שקדים הוא אגדי. פסח ואירוח הם סיבה מספיק טובה להכין מנות מרהיבות שקוצרות מחמאות. אז חשבתי להכין אורז...

קובה אורז מטוגנת במילוי בשר - שלא תפסיקו לזלול!

לא יודע מה אתכם, אבל אצלנו מתשגעים בלי לחם. אצלנו בבית בכל פסח היינו אוכלים מנות מטוגנות מכל הסוגים. החל מלקח - לביבות תפוחי אדמה בוכריות...

מקלובה אורז ובשר טחון נדירה!

לפני כמה שבועות הכנתי את המנה הזו לארוחת שישי ומאז אתם לא מפסיקים לשאול אותי לגבי המתכון. החג בפתח וקמפיין חגיגי עם פוקס הום זאת הזדמנות...