המתכון הזה הוא מסוג הקינוחים שתמיד מזכירים לי את הבית. קיבלתי אותו מאחותי אהובה, שהכינה אותו לחג, וכולנו פשוט התמוגגנו מהסיגרים הפריכים האלה עם המלית המשגעת של האגוזים. מדובר במתכון נוסטלגי מהמטבח הגיאורגי, כזה שלא תמצאו אף בית בלעדיו, ועכשיו גם אתם יכולים להכין אותו בקלות. הטוויסט המיוחד כאן הוא במילוי של אגוזים, סוכר וחלבונים, שיוצר מרקם עשיר וייחודי שנמס בפה.

אם זה טוב לספורטאים באולימפיאדה, זה בטח יהיה מושלם לילדים שלנו שחוזרים למסגרות! קבלו מתכון למאפינס דאבל שוקולד - פצצת אנרגיה אמיתית שמכינים בקלילות. סיפור המאפינס האולימפי. המתכון למאפינס דאבל שוקולד הפך ללהיט של האולימפיאדה, והוא התחיל דווקא בכפר האולימפי בפריז. כשהספורטאים, שהגיעו מכל העולם, חיפשו פצצת אנרגיה מהירה וטעימה, הם התאהבו במאפינס האלו. עשרות מאפים הוכנו עבורם כדי לספק את הדרישה, והם הפכו ללהיט ויראלי שכולם רצו להכין. המאפינס האלה, שהציתו את בלוטות הטעם בכפר האולי

אם אתם מחפשים את הקינוח שיגרום לכולם להתמוגג משמחה בשולחן החג – הגעתם למקום הנכון! אני מודה: יש לי אהבה עמוקה לבאקו, עיר שבה אני מבקר שוב ושוב (והייתי שם רק לפני שבועיים!). בכל פעם שאני שם, אני פשוט לא יכול להפסיק לאכול את עוגת הקרפים המופלאה הזו. היא הדבר הראשון שאני רץ לטעום! כשחזרתי לארץ, ידעתי שאני פשוט חייב להביא את הטעם המיוחד הזה לשולחן שבועות שלי, ואתם יודעים מה? כולם, אבל כולם, פשוט התעלפו! אז למה "עוגת בליני" ולא "עוגת קרפים"?  למרות שברוב המקרים אנחנו קוראים לבלינצ

תתכוננו להתאהב בעוגה הבחושה הכי מיוחדת שתכינו לחג הזה! עוגת גבינה בחושה במילוי נסתר של גבינה רכה ופירות יער עסיסיים יוצרת מרקם מטורף והפתעה בכל ביס ברגע שפורסים אותה. את העוגה הזו הכנתי בשנה שעברה, והיא כיכבה בכל סניפי מאפה נאמן וקצרה אינספור מחמאות. הגיע הזמן לפנק גם אתכם, קוראי הבלוג, במתכון הסודי והטעים הזה.

ל"ג בעומר הגיע, ואין כמו קומזיץ... אבל רגע, מה אם השנה ניקח את הקטע של המרשמלו צעד אחד קדימה? תשכחו מהצלייה הקלאסית על שיפוד! קבלו את הגרסה הכי משוגעת, הכי מטריפה והכי טעימה שתפגשו: עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות ונימוחות, שבתוכן מסתתר לו מרשמלו מתוק ורך!

תכינו את עצמכם לטוויסט מדליק שישגע את שולחן החג שלכם! הלהיט הזה משגע את כל העולם והנה הגרסה המשודרגת והמושלמת שלגמרי הולכת לככב בחג הגבינות שלנו. כי מה זה שבועות בלי מגע מתוק של לוטוס? עוגת הגבינה ההפוכה הזו לא רק מרשימה בנראות שלה, אלא גם מפתיעה בטעמים ובמרקמים – בסיס קראנצ'י של לוטוס, קרם גבינה עשיר ונימוח, ונגיעות מתוקות של קונפיטורה מפנקת. תתכוננו לקצור מחמאות וכדאי שתקומו להכין עכשיו. עוגת גבינה הפוכה | רון יוחננוב

וואו, חברים! תקשיבו טוב למה שהכנתי פה – עוגת שוקולד הכי פשוטה בעולם, אבל התוצאה? פשוט לא תאמינו! ניסיתי להכין עוגת שוקולד בלי כל הבלאגן של להמיס שוקולד, בלי קקאו מסובך או שוקוליט. רציתי משהו קל ומהיר, ובסוף יצאה לי עוגת השוקולד הכי רכה שאכלתי בחיים! היא פשוט נמסה בפה, שוקולדית בטירוף, ושימו לב – היא גם פרווה! איך זה קרה? הסוד טמון במרכיב אחד גאוני שפשוט משדרג את הכל: אבקת פודינג שוקולד! קבלו את עוגת פודינג שוקולד בחושה, ובגרסת שוקולד משגעת! כמו בפעם הקודמת, גם הפעם אבקת הפודי

בחג הקרוב, תשכחו ממגשי פירות חתוכים ומשעממים! אני הולך להראות לכם איך להכין קינוח כוסות מפואר, שיקצור ים של מחמאות ויהיה פשוט להכנה עם הבצק עלים המצונן - כשר לפסח וללא גלוטן! מדובר בקינוח מרשים וקל במיוחד להכנה!

תארו לעצמכם קינוח שכבות מרשים ומפנק, שמשלב פריכות של פילו, מתיקות של תותים, עושר של ממרחי Intense וקצפת אוורירית. אימאלה הכנתי מתכון לכוס דובאי משודרגת, עם טוויסט פילו ייחודי וטעמים בלתי נשכחים. הקינוח המושלם לאירוח חגיגי או פינוק מתוק לסוף השבוע. קינוח בכוס דובאי Intense - פילו, פיסטוק ותותים | רון יוחננוב קינוח בכוס דובאי Intense - פילו, פיסטוק ותותים